ラヴィマーナ神戸のリゾートスタイルパーティ

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ブッフェスタイル パーティプラン

リゾート感あふれるRAVIMANA KOBEでは、懇親会・歓送迎会・同窓会・忘年会・新年会など、各種パーティを承っております。
ゆとりの空間を楽しめるバンケットや、少人数での貸し切りでも ご利用いただけるヴィラがあり、人数やスタイルに合わせて会場をお選びいただけます。

ご利用期間:~2019年3月31日

ブッフェスタイル Aプラン

お一人様 8,000yen

15名様以上

  • 季節の食材を使った小さな一皿2種
  • キハダマグロのミキュイ 白醤油と山葵のソース
  • 白身魚のフリット 香り野菜のソースエスカベシェ
  • グリルチキンと南仏野菜のサラダ バーニャフレイダ
  • 季節の彩り野菜のクリュディテ 白味噌とシトラスのドレッシング
  • サーモンと玉子のカスクート 自家製グレック添え
  • 長崎県産的鯛のロティ 和テイストのグルノーブル
  • 蛸とツブ貝、茸のブルゴーニュ風
  • 牛肉と彩り野菜のソテー コリアン風
  • 銘柄ポークと季節の野菜の網焼きロティ ジュのソース
  • 本日のパスタ料理
  • ラヴィマーナ特製ドライカレー
  • パン
  • シェフパティシエ特製デザート5種
    ①パティシエ特製アントルメ
    ②パティシエ特製アントルメ
    ③クレームキャラメル
    ④ラヴィマーナ焼き菓子盛り合わせ
    ⑤フルーツカクテル
  • コーヒー・紅茶

ブッフェスタイル Bプラン

お一人様 10,000yen

15名様以上

  • 季節の食材を使った小さな一皿3種
  • 旬の鮮魚と彩り野菜のクリュディテ 西京味噌ヴィネグレット
  • ソフトスモークサーモンのセビーチェ たっぷり薬味のラヴィゴット
  • グリルチキンと南仏野菜のサラダ バーニャフレイダ
  • 生ハム・鴨のロースト・チーズのアソート
  • 新鮮野菜のサラダ ドレッシング各種
  • 長崎県産黒ムツのソテー マルセイエーズソース
  • ぶどう山椒の香りを纏った手長海老のオーブン焼き
  • フォアグラの茶碗蒸し じっくり煮込んだ大根の霙餡
  • 数種の旬野菜のオーブン焼き
  • ハンガリーの国宝マンガリッツァポークのグリエ
  • ラヴィマーナ特製ドライカレー
  • 65℃加熱の低温熟成牛のロースト カッティングサービス 紀州蜜柑ポン酢とグレイビーソース
  • RAVIMANA KOBE デザートセレクション
    ①パティシエ特製アントルメ
    ②パティシエ特製アントルメ
    ③クレームキャラメル
    ④ラヴィマーナ焼き菓子盛り合わせ
    ⑤フルーツカクテル
    ⑥季節のフルーツのパンナコッタ
    ⑦和菓子2種盛り合わせ
  • パン
  • 珈琲・紅茶

オプション

15名様以上

※下記はお1人様の料金です。15名様以上の追加で承ります。

  • 茶そば 500 円
  • 握り寿司3種盛(鮪、鯛、穴子) 1,200 円
  • 宇和島産真鯛の胡麻豆乳鍋 野菜と共に 特製ラー油添え 1,000 円
  • 蜜柑ブリのしゃぶしゃぶ ブイヤベース仕立て 1,300 円
  • 特選牛ロースの鉄板焼き 蜜柑卸しポン酢添え 1,700 円

フリードリンク

Aプランは4種類、Bプランは5種類下記よりお選びください。

① ビール・ノンアルコールビール
② ワイン赤・白
③ 焼酎・ウイスキー
④ 日本酒
⑤ カクテル(ノンアルコールカクテル含む)3種
⑥ ソフトドリンク (烏龍茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・コーラ)

※上記のプラン料金はお1人様の料金です。
※食材の都合によりメニュー内容を変更する場合がございます。食材のアレルギーについては予めご相談ください。
※このプランは15名様よりご利用いただけます。ご利用人数が満たない場合は、別途会場費を頂戴いたしますので、ご了承ください。
※ご利用日の15日前までにお申込みください。
※写真はイメージです。
※会場見学やお見積り、その他オプションなど、お気軽にお問い合わせください。

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